Hacía mucho tiempo que no íbamos a un restaurante y nos volvíamos locos a comer como si no hubiera un mañana, en esta ocasión merecíamos haber engordado 5 kilos porque salimos rodando!
KOTTÉ@ Paseo de la Castellana nº58, Madrid.
En pleno Paseo de la Castellana número 56, nos encontramos con KOTTÉ, con una cocina actual y de calidad.
KOTTÉ @ Paseo de la Castellana nº58, Madrid.
Para no cambiar nuestras costumbres fuimos los primeros en llegar, con una decoración clásica pero con un toque moderno, nos acompañaron a lo que iba a ser nuestra mesa para esta gran cena.
Pinchito de Tortilla @ KOTTÉ, Paseo de la castellana nº56, Madrid.
Para ir picoteando algo mientras mirábamos la carta nos trajeron un "Pinchito de Toritilla", rico y tierno, pero qué hacíamos mirando la carta? Nos gusta que nos sorprendan y no saber qué plato viene de camino, pues así lo hicimos, nos dejamos aconsejar y empezaron a llegar uno tras otro…
Tartar de Atún con Mango @ KOTTÉ, Paseo de la Castellana nº56, Madrid.
La velada empieza con un "Tartar de Atún con Mango", una combinación perfecta si os gusta el tartar tenéis que probarlo. Suave y con un toque picante super agradable.
Ensalada de Ventresca @ KOTTÉ, Paseo de la Castellana nº56, Madrid.
Para empezar a desengrasar un poco de todo lo que iba a venir, nos trajeron una "Ensalada de Ventresca con Fresas", nos gustó el toque que le daba las fresas, aunque nos hubiera gustado algún que otro lomito de ventresca más…
Mollejas de Ternera @ KOTTÉ, Paseo de la Castellana nº56, Madrid.
Llega uno de los platos estrellas de KOTTÉ y que nos recomendaron, "Mollejas de ternera", sí sí, de ternera, qué ricas la verdad que fue todo un éxito probarlas.
Risoto de Setas y Jamón @ KOTTÉ, Paseo de la Castellana nº56, Madrid.
"Risoto de Setas y Jamón", somos amantes del arroz en todas sus variedades y la verdad que este risoto estaba muy jugoso, con trocitos de jamón crujiente que le daban un toque especial a lo "peta zeta".
En este punto de comida, nos preguntan si nos gusta más la carne o el pescado y como no tenemos mucho problema con la comida pues os lo podéis imaginar… continúan llegando platos…
Lubina Salvaje Asada en Hojas de Banana con Patata Panadera, Piquillo y Leche de Coco @ KOTTÉ, Paseo de la Castellana nº56, Madrid.
"Lubina Salvaje Asada en Hojas de Banana con Patata Panadera, Piquillo y Leche de Coco", una de las mejores lubinas que hemos probado últimamente, muy exótica y agradable al paladar.
Lomo Bajo de Ternera Argentino con Chimichurri y Pimientos Asados @ KOTTÉ, Paseo de la Castellana nº56, Madrid.
Venga que llega la carne, "Lomo Bajo de Ternera Argentino con Chimichurri y Pimientos Asados", la carne espectacular de sabor un pelín hecha para nuestro gusto pero muy sabrosa.
Milhojas de Dulce de Leche @ KOTTÉ, Paseo de la Castellana n56, Madrid.
Y por fin, con un hueco muy pequeño que habíamos dejado para el postre, llegan "Milhojas de Dulce de Leche", qué locura!!! Hacía mucho que no probábamos unas milhojas y las últimas que probamos no nos dejaron un buen recuerdo, pero estas han vuelto a poner la milhoja por todo lo alto.
( Una experiencia muy recomendable para dos unos 45€ por persona )
